
Εξαιρετική τούρτα φερέρο – δεν σκίζει απλά από εμφάνιση αλλά και από γεύση!
1 φυτική σαντιγί πράσινη συσκευασία που βρίσκετε στο σούπερ μάρκες στο ψυγείο
1 ζαχαρούχο γάλα
1 πραλίνα φουντουκιού μικρή 230 γρ
2 σοκοφρέτες τριμμένες κόκκινες ιόν
150 γρ φουντούκια τριμμένα καβουρδισμένα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε στο μίξερ την φυτική κρέμα να γίνει σαντιγί προσθέτουμε το ζαχαρούχο και την πραλίνα και συνεχίζουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν και να γίνει μια απαλή κρέμα.
Βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να την χρησιμοποιήσουμε .
Για την γκανάζ
200 γρ κουβερτούρα
100 γρ κρέμα γάλακτος
1κ γ βούτυρο
Συναρμολόγηση
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα