ΥΛΙΚΑ
Ζύμη:
200 ml χλιαρού γάλακτος
200 ml χλιαρού νερού
150 ml ηλιέλαιου
1 φακελάκι ξηρής μαγιάς
1 κ.σ. ζάχαρη
1 κ.σ. αλάτι
700-750 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Γέμιση:
250 γρ. πικάντικου τυριού κασέρι, τριμμένο
250 γρ. τριμμένου ρεγκάτου
Ζαμπόν κομμένο σε κομματάκια
Σαλάμι μπύρας κομμένο σε κομματάκια
Κέτσαπ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια λεκάνη, βάζουμε το μισό αλεύρι, το γάλα, το νερό, το ηλιέλαιο, τη μαγιά και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
