ΥΛΙΚΑ
500 γρ. γαρίδες κατεψυγμένες αποφλοιωμένες ή φρέσκες μεγάλες γαρίδες, με το κεφάλι και το τσόφλι, ανάλογα με την προτίμησή σας.
4-5 ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη ή 1-2 συσκευασίες έτοιμης τριμμένης ντομάτας σε βαζάκι, ανάλογα με το πόσο ντοματένιο θέλετε το πιάτο.
1 ή 1/2 πράσινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες.
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο.
4 κ.σ. ελαιόλαδο.
1 σκελίδα σκόρδο κομμένη σε μεγάλα κομμάτια.
Ψιλοκομμένος μαϊντανός.
2 φύλλα δάφνης.
Λίγη ξερή ρίγανη.
Λίγο αλάτι.
Πιπέρι.
Καυτερή πιπεριά (προαιρετικά).
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
