Υλικά
1 φλ. ελαφρύ λάδι
1 φλ. χλιαρό γάλα
3 μεγάλα αβγά ή 4 μέτρια
1 γεμάτη κ.γ. ξηρή μαγιά
1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
2 βανίλιες
1 πρέζα αλάτι
Για το καφέ μείγμα
1 κ.γ. κανέλα
1-2 γεμάτες κ.σ. κακάο
Ξύσμα από ένα μικρό πορτοκάλι
1/2 φλ. ψιλοκομμένα καρύδια
Περίπου 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ.
(Τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου)
Για το σιρόπι
5 φλ. ζάχαρη
5 φλ. νερό
Εκτέλεση
Σε μία λεκανίτσα ζυμώματος, προσθέτουμε το χλιαρό γάλα και τη μαγιά και ανακατεύουμε.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε το λάδι, τα ελαφρώς χτυπημένα αβγά, τις βανίλιες και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε καλά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
