Υλικά για την πίτα:
280 γρ. αμύγδαλα
65 γρ. φρυγανιά τριμμένη
150 γρ. ζάχαρη
5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Ξύσμα από 1/2 λεμόνι
2 κ.γ. ρούμι ή κονιάκ (προαιρετικά)
2 κ.γ. μπεϊκιν πάουντερ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα