Δεν υπερβάλω καθόλου! Το γευστικό και δροσερό cheesecake που χρειαζόμαστε αυτές τις ημέρες!
1 συσκευασία μπισκότα digestive
120 γρ. βούτυρο γάλακτος
Γαρνιτούρα
1 συσκευασία κομπόστα κεράσι
1,5 κτσ. κορν φλάουρ
1 κτσ. ζάχαρη (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Αρχικά, αλέθουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ. Λιώνουμε το βούτυρο και το αναμιγνύουμε με τα μπισκότα.
Ανακατεύουμε καλά και στρώνουμε το μείγμα σε αποσπώμενη φόρμα 22cm. Τοποθετούμε τη βάση στο ψυγείο μέχρι να ετοιμάσουμε την κρέμα.
Στη συνέχεια, χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με το μίξερ και προσθέτουμε σταδιακά τη ζάχαρη.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
