Υλικά
Γάλα φρέσκο 1 λίτρο
κάστερ πάουντερ 80 γραμμάρια
ζαχαρη 6 κουταλιές της σούπας
κακαο 3 κουταλιές της σούπας
βουτυρο 50 γραμμάρια
κουβερτουρα 100 γραμμάρια
Για το γλάσο
κρεμα γαλακτος 200 γραμμάρια
κουβερτουρα 160 γραμμάρια
βιτάμ 2 κουταλιές της σούπας
Για το στόλισμα
καρυδια Κατά βούληση ψιλοκομμένα
Για την γέμιση
Μιας και μπήκαμε σε γιορτινό κλίμα είπαμε να φτιάξουμε κι ένα γιορτινό αλλά και δροσερό Χριστουγεννιάτικο γλυκό που θα γίνει ανάρπαστο, τόσο τα Χριστούγεννα όσο και την Πρωτοχρονιά. Επειδή τα Χριστούγεννα είναι μία γιορτή γεμάτη χαμόγελα, αγάπη και γλύκα, τα γλυκά δίνουν και παίρνουν.
Εκτέλεση για το Γιορτινό μπισκοτόγλυκο σοκολάτας
Ξεκινάμε το μπισκοτόγλυκό μας με την κρέμα. Βάζουμε σε μία κατσαρόλα το φρέσκο γάλα, το κάστερ πάουντερ, την ζάχαρη και το κακάο και ανακατεύουμε καλά. Στην συνέχεια βάζουμε την κρέμα στην εστία και βράζουμε σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να πήξει.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
