ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για 1 κιλό κιμά
4 μέτριες πατάτες
Κανέλα
Μαύρο πιπέρι
1 μεγάλο κρεμμύδι, τριμμένο
Αλάτι
3 κουταλιές φρυγανιά
3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί (μουσκεμένο σε νερό, στραγγισμένο και στυμμένο)
2 αυγά
1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο (περίπου 1 φλιτζάνι)
4 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα