Σήμερα φτιάχνουμε ένα κλασσικό πιάτο με γεμιστό ρολό κιμά που αρέσει σε όλους τους Έλληνες. Πρόκειται για συνταγή εγγύηση με 100% ποσοστό επιτυχίας για το τραπέζι σας. Αν δεν το έχετε ήδη φτιάξει, κάντε το !
Υλικά
3 φέτες ψωμί μπαγιάτικο
Γάλα
2 κρεμμύδια
1/2 ματσάκι μαϊντανό
700 γρ μοσχαρίσιο κιμά
1 ντομάτα
1 αυγό
Αλάτι
Δυόσμο
Πάπρικα
Ρίγανη
Πιπέρι
Για τη Γέμιση
Κίτρινο τυρί σε φέτες
1 πιπεριά πράσινη
1 πιπεριά κόκκινη
Φέτα
1 κιλό πατάτες baby
Για τη Μαρινάδα
600 ml ζωμό βαδινό
2 κουταλιές μουστάρδα
Ρίγανη
Αλάτι
Ελαιόλαδο
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα