Γεμιστά Μελομακάρονα σοκολάτας του Δημήτρη Μιχαηλίδη

May be an image of chocolate bar and coconut macaroon
Υλικά
νερό 375 γραμμάρια
ζαχαρη 525 γραμμάρια
κανελά 1 ξυλάκι
μελι 1 κουταλιά της σούπας
Για τα μελομακάρονα
μπέικιν πάουντερ 10 γραμμάρια
κακαο 50 γραμμάρια
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 350 γραμμάρια
Σιμιγδάλι ψιλό 200 γραμμάρια
ηλιέλαιο 265 ml
Φυσικό χυμό πορτοκάλι 200 ml
μαργαρίνη 30 γραμμάρια λιωμένη
ζάχαρη άχνη 20 γραμμάρια
γαρίφαλο 1/2 κουταλάκι του γλυκού
κανελά 1 κουταλάκι του γλυκού
σοδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Για την επικάλυψη
κουβερτουρα 450 γραμμάρια 52%
ηλιέλαιο 2 κουταλιές της σούπας
Για το στόλισμα
φιστίκια Αιγίνης Κατά βούληση τριμμένα

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment