Γίνεται το κάτι άλλο. Χοιρινό κότσι που σιγοψήνεται στην λαδόκολλα με μπύρα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε τη συνταγή φτιάχνοντας ένα μίγμα από την μουστάρδα, το μέλι, το αλατοπίπερο, το δεντρολίβανο, τη ρίγανη, το ελαιόλαδο και το ψιλοκομμένο σκόρδο.
Με τη χρήση μίας λεμονόκουπας, κάνουμε μασάζ στα κότσια.
Κατόπιν τα αλείφουμε με το μίγμα που έχουμε φτιάξει.
Στρώνουμε σε μία γάστρα λαδόκολλα. Τοποθετούμε μέσα τα κότσια.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
