Υλικά
γιγαντες Μισό κιλό
κρεμμυδι 2
καρότο 2
πιπεριά Φλωρίνης 1
πάπρικα 1 κουταλιά της σούπας καλά γεμάτη
ελαιολαδο 2-3 κουταλιές της σούπας
σάλτσα ντομάτας 100 γραμμάρια περίπου
πελτές ντομάτας Μισή κουταλιά της σούπας
ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού
αλατι Κατά βούληση
Οι γίγαντες είναι από τα πιο αγαπημένα όσπρια. Μεγάλα φασόλια, χορταστικά, που η γιαγιά μας τα έφτιαχνε πλακί στο ταψί με ντοματούλα φρέσκια, μυρωδικά και μπόλικο κρεμμύδι. Σήμερα θα δούμε για γίγαντες πλακί που μπορούμε να το φτιάξουμε και για το σχολείο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
