Γίγαντες πλακί για το ολοήμερο
Δείτε ακόμα Γίγαντες με ψητά λαχανικά και βινεγκρετ μπαλσάμικου
Τα παιδιά δυσκολεύονται να δοκιμάσουν όσπρια, όμως με αυτό το άρωμα και την εμφάνιση δεν θα μπορέσουν να αντισταθούν. Μην ξεχάσετε το φρέσκο ψωμί και την αγαπημένη φέτα και δεν θα σας γυρίσουν πίσω στο σπίτι τα παιδιά, ούτε το τάπερ!
Εκτέλεση για τους γίγαντες πλακί για το ολοήμερο
Βάζουμε τους γίγαντες σε ένα μπολ από το προηγούμενο βράδυ να μουσκέψουν σε νερό. Το επόμενο πρωί τους βράζουμε ένα νερό και τους σουρώνουμε. Τους βάζουμε στην κατσαρόλα και τρίβουμε τα κρεμμύδια, τα καρότα, την πιπεριά Φλωρίνης. Προσθέτουμε την πάπρικα και το ελαιόλαδο.
Δείτε ακόμα Γίγαντες στον φούρνο με χωριάτικο λουκάνικο
Τα βράζουμε και με το που βράσουν, αδειάζουμε το φαγητό στη γάστρα, αφού πρώτα έχουμε τσιγαρίσει σε ελαιόλαδο την σάλτσα ντομάτας με τον πελτέ ντομάτας, την ρίγανη και το αλάτι. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις, μέχρι να μελώσει το φαγητό.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα