Υλικά για το ζυμάρι
3 κούπες αλεύρι για πίτες
1 φακελάκι μαγιά
1/2 φλιτζάνι ξύδι
1/2 φλιτζάνι λάδι
1 κουταλιά της σούπας αλάτι
1 κούπα χλιαρό νερό
Υλικά για τη γέμιση
1 κιλό σπανάκι
2 αυγά
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
1 πράσο
Άνηθο, μαϊντανό και μάραθο
1 φλιτζάνι ρύζι
Αλάτι και λίγο πιπέρι
Λίγο ελαιόλαδο
Εκτέλεση για το φύλλο
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
