ΥΛΙΚΑ
½ κουτ. γλυκ. μαχλέπι
¼ κουτ. γλυκ. μαστίχα (προαιρετικά)
240 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
100 ml νερό
100 ml γάλα (3,5% λιπαρά)
2 φακελ. ξηρή μαγιά
640 γρ. αλεύρι σκληρό για τσουρέκια
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
6 αυγά
120 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα