ΜΕΤΡΑΜΕ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ ΤΑ ΥΛΙΚΑ:
5 αυγά
1 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι φρέσκο γάλα
1 ποτήρι σπορέλαιο
2,5 ποτήρια αλεύρι φαρίναπ
1 βανίλια
60 γραμμάρια κακάο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, εκτός από το κακάο, και τα χτυπάμε στο μίξερ για 5 λεπτά. Βγάζουμε τη μισή δόση του μείγματος σε ένα άλλο μπολ, προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε καλά.
Παίρνουμε ένα τσέρκι (30 εκ.) και το τοποθετούμε μέσα σε ένα ταψί φούρνου με ένα μικρό πυρέξ. Βάζουμε το τσέρκι να στέκεται όρθιο πάνω στο πυρέξ και ρίχνουμε το μείγμα με το κακάο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
