Αφράτο κέικ που τα έχει όλα

Αφού το βγάλουμε, προσθέτουμε το υπόλοιπο μείγμα και βγάζουμε το πυρέξ. Το τοποθετούμε κανονικά και ψήνουμε για άλλα 30 λεπτά.

ΚΡΕΜΑ:
Ζεσταίνουμε 1 λίτρο γάλα με 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Ρίχνουμε 120 γραμμάρια κορν φλάουρ αφού το διαλύσουμε σε λίγο από το ζεστό γάλα. Ανακατεύουμε και όταν πήξει, κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε 1 βανίλια.

Όταν κρυώσει το κέικ, τοποθετούμε την κρέμα από πάνω.

ΣΑΝΤΙΓΥ:
Χτυπάμε 1 φακελάκι γκαρνί με μισό ποτήρι φρέσκο γάλα και την τοποθετούμε πάνω στην κρύα κρέμα.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment