Υλικά
για ένα ψωμί μεγάλο η δύο μικρά η και ψωμάκια
900 γρ αλεύρι χωριάτικο σκληρό η για όλες τις χρήσεις
2 φακελάκια μαγιά (22 γρ.)
680 γρ. ζεστό νερό
1 κ.γ ζάχαρη
3 κ.γ αλάτι
6 κ.γ λάδι
Σουσάμι (προαιρετικά)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ ανάμειξης ρίχνουμε ολα τα υλικά και ζυμώνουμε . Όχι πολύ ώρα, μέχρι γίνει μια ζύμη.
Βάζουμε σε τάπερ με καπάκι σκεπάζουμε από πάνω με σακούλα και κρατάμε στο ψυγείο 12′ ώρες η όλο το βράδυ.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
