Υλικά:
500γρ βούτυρο αγελαδινό (ανάλατο) σε θερμοκρασία δωματίου ή 1 βούτυρο και 1 Spry (φυτικό βούτυρο)
1 ποτ.ζάχαρη άχνη
1 βανίλια
Τα κτυπάμε καλά στο μίξερ να αφρατέψουν-γίνουν σαντιγί. Καβουρδίζουμε για 10 λεπτά στο φούρνο
1 φλ. αμύγδαλα και τα κόβουμε αδρά.
Γύρω στα 7φλ αλεύρι κοσκινισμένο με
2 κγ.μπεικιν πάουντερ
λίγο μοσχοκάρυδο
1 αυγό και 2 κρόκους
1/3 φλ κονιάκ και ανθονερο
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
