
Αφράτη και γευστική βασιλόπιτα κέικ βουτύρου με καρύδια από τη Σόφη Τσιώπου
1/2 κ.γ σόδα
1/2 κ.γ κανέλα
1/2 κ.γ γαρίφαλο
ξύσμα πορτοκαλιού
3 βανίλιες
Για το γλάσο σοκολάτας:
180γρ. σοκολάτα
80γρ. βούτυρο σε κομματάκια
1 κ.σ. μέλι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη 7-8 λεπτά να αφρατέψει καλά.
Ρίχνουμε 1-1 τα αυγά, έπειτα τα κανελογαρίφαλα, αλάτι, βανίλιες, ξύσμα.
Διαλύουμε τη σόδα στο χυμό πορτοκάλι και τον προσθέτω στο μείγμα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα