Υλικά – Εκτέλεση (για 15 τεμάχια)
Ντομάτες
Πράσινες πιπεριές
Πιπεριές Φλωρίνης
Μελιτζάνες
Αρχικά, πλένουμε και αδειάζουμε τα λαχανικά με ένα κουτάλι. Ψιλοκόβουμε τη σάρκα από τις μελιτζάνες και στραγγίζουμε τα σπόρια από τις ντομάτες. Το ζουμί τους το κρατάμε μόνο αν το στραγγίσουμε, καθώς δεν θέλουμε τα σπόρια.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα