ΥΛΙΚΑ
Για την κρέμα:
170 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
160 γρ. ζάχαρη
1 λίτρο φρέσκο γάλα πλήρες (ή μισό μισό με κρέμα γάλακτος 30-35%)
3-4 μεσαία αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
60 γρ. φρέσκο λιωμένο βούτυρο
2 βανίλιες
Ξύσμα από 1 ακέρωτο λεμόνι (σήμερα έβαλα πορτοκάλι)
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα