ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ετριψα 6 μηλα στο ρεντε τα εβαλα σε ενα τηγανι προσθεσα 150 γρ ζαχαρη λιγη κανελα 2 κουταλια σουπας βουτυρο και τα εψησα σε μετρια φωτια
προς το τελος προσθεσα 2 κουταλια της σουπας μελι.Το αφησα λιγο να κριωσει μεχρι να φτιαξω την ζυμη.Για την ζυμη χτυπησα με ενα συρμα 3 αυγα με 150 γρ.ζαχαρη
λιγο υστερα προσθεσα 1 βανιλια 1 φακελακι μπεικιν παουντερ 1 πρεζα αλατι 6 κουταλια της σουπας γαλα και 150 γρ βουτυρο λιωμενο και γυρω στα 700 γρ μου πηρε αλευρι.
Εκανα σχημα οπως βλεπετε στην εικονα και τα εψησα στον αερα και μολις κρυωσαν λιγο απο πανω εβαλα αχνη ζαχαρη
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
