ΥΛΙΚΑ
• 1,5 κιλό κολοκύθα τριμμένη
• 2 (σχεδόν) πακέτα φύλλο Βηρυτού
• 250 γρ. Βούτυρο ( ένα πακέτο δηλαδή φρέσκο )
• 1 φλ. ζάχαρη
• 1 φλ. σταφίδες ξανθές
• 1 φλ. καρύδια χοντροτριμμένα
• 1/2 φλ. σιμιγδάλι
• 1 Κ. κανέλα
• 1/3 Κ. γαρίφαλο
• 1/2 φλ. τριμμένη φρυγανιά
• ξύσμα από 1 λεμόνι ή πορτοκάλι
Για το σιρόπι:
• 2 φλ. ζάχαρη
• 2 φλ. νερό
• χυμός από μισό λεμόνι
• 1-2 ξύλα κανέλας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
