ΥΛΙΚΑ
1 κιλο γιαούρτι στραγγιστό
1 ζαχαρουχο γάλα
1 φάκελο ζελέ λεμόνι
ξύσμα λεμονιού
1/2 πακέτο μπισκότα πτι μπερ (110γρ)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε το γλυκό μας φτιάχνοντας πρώτα το ζελέ. Σε ένα μπολ ρίχνουμε 200ml βραστό νερό, και το ζελέ. Στην συνέχεια ανακατεύουμε μέχρι να ανακατευτεί καλά. Έπειτα προσθέτουμε και 200 ml παγωμένο νερό. Ακολουθούμε ουσιαστικά τις οδηγίες που λέει η συσκευασία του ζελέ. Ανακατεύουμε καλά και μόλις είναι έτοιμο το ζελέ, το βάζουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά με 15 λεπτά. Θέλουμε μόνο να κρυώσει και όχι να σταθεροποιηθεί
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
