ΥΛΙΚΑ
Για τη βάση:
1 ποτήρι γάλα
100 γρ βούτυρο
2 κ.σ. κακάο
1 κουβερτούρα γάλακτος
2-5 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
5 κ.σ. ζάχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε το γάλα, τη ζάχαρη και το κακάο. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε το βούτυρο και την κουβερτούρα, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσουν. Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει λίγο και στη συνέχεια προσθέτουμε τα σπασμένα μπισκότα. Ανακατεύουμε καλά και στρώνουμε το μείγμα σε μια φόρμα με τσέρκι διαμέτρου 26 εκ. Τοποθετούμε στο ψυγείο για μισή ώρα να παγώσει.
Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα