Αν έχεις καιρό να τα φτιάξεις, εδώ είναι η συνταγή – Φανταστικά COOKIES με σοκολάτα και μεράντα
Βάλτε στην κατάψυξη 20 κουταλιές της σούπας μερέντα πάνω σε λαδόκολλα και αφήστε τις να παγώσουν καλά, τουλάχιστον για δύο ώρες.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 170 βαθμούς και στρώστε ένα μεγάλο ταψί με χαρτί ψησίματος.
Στο μίξερ, ρίξτε το βούτυρο και τη ζάχαρη και χτυπήστε τα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε τα αυγά και το εκχύλισμα βανίλιας και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να ενσωματωθούν και το μείγμα να αφρατέψει.
Αναμείξτε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και προσθέστε το στο μπολ σταδιακά, λίγη ποσότητα τη φορά, συνεχίζοντας το χτύπημα μετά από κάθε προσθήκη μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
