Υλικά
κοτόπουλο 300 γραμμάρια καπνιστό
πατατες 500 γραμμάρια
παντζάρι 3
καρότο 3
κρεμμυδι 1 ματσάκι φρέσκο
αυγα 5
αγγουράκι τουρσί 300 γραμμάρια
μαγιονεζα 250 γραμμάρια
Γιαούρτι στραγγιστό 250 γραμμάρια
αλατι Κατά βούληση
πιπέρι Κατά βούληση
Εκτέλεση για την Αλμυρή τούρτα για το τραπέζι των Χριστουγέννων
Αρχικά βράζουμε τις πατάτες πλυμένες, με την φλούδα τους. Ξεχωριστά βράζουμε τα παντζάρια, τα καρότα και τα αυγά. Αφού βράσουν όλα, ξεφλουδίζουμε τις πατάτες όπως είναι ζεστές και τις τρίβουμε. Επίσης τρίβουμε τα παντζάρια, τα καρότα και τα αυγά. Ξεχωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
