Αγαπημένο φανταστικό κλασικό γλυκό ψυγείου με σαβουαγιάρ
300 γρ. μασκαρπόνε
1/2 φλ. ζάχαρη κρυσταλλική
Όποια κρέμα και αν επιλέξετε, θα είναι εξίσου φανταστική!
Για το σιρόπι
4 γεμάτες κουταλιές κακάο άγλυκο
3/4 ποτήρι ζάχαρη
2 ποτήρια νερό
50 ml κονιάκ
150 γρ. καρύδια
1 σακουλάκι τριμμένη σοκολάτα
Εκτέλεση
Αρχίζουμε φτιάχνοντας το σιρόπι. Σε ένα κατσαρολάκι, βάζουμε τη ζάχαρη και το κακάο και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθούν οι σβόλοι. Προσθέτουμε το νερό και αφήνουμε να βράσει.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
