Υλικά για τα μπιφτέκια:
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
1/4 κουπας βρωμη αλεσμένη
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 ντομάτα μεσαία στο μουλτι
3 κσ μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 κσ δυόσμο ψιλοκομμενο
2 αυγά
2 κσ βαλσαμικο ξύδι
1 κσ μουστάρδα
Ρίγανη
Αλάτι, πιπέρι
Ελαιόλαδο
Υλικά για τις πατατες:
Πατάτες
Μουστάρδα
Σκόρδο, ρίγανη, κουρκουμά, αλάτι, πιπερι
Χυμό λεμονιού
Ελαιόλαδο
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
