Ήρθε ο τέλειος σιροπιαστός μπαμπάς
2 ποτήρια νερό
½ φύλλο τσαγιού κονιάκ
Για την κρέμα:
500 γρ φυτική σαντιγί
1 κρέμα τυρί Φιλαδέλφεια
1 φλιτζάνι φρέσκες φράουλες
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να γίνουν μια αφράτη και λεία κρέμα. Στη συνέχεια, προσθέτουμε σταδιακά τα υπόλοιπα υλικά: το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τις βανίλιες, το νερό και τον χυμό λεμονιού. Ανακατεύουμε απαλά με μια μαρίζ, από κάτω προς τα πάνω, για να διατηρήσουμε τον αέρα που έχουμε δημιουργήσει και να παραμείνει αφράτο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
