Ήρθε ο τέλειος σιροπιαστός μπαμπάς

Αφού ολοκληρώσουμε το μείγμα, ρίχνουμε το μείγμα σε μια βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα για περίπου 30 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσει και να είναι έτοιμο. Εν τω μεταξύ, ετοιμάζουμε το σιρόπι βράζοντας τα υλικά για 5-8 λεπτά, μέχρι να αποκτήσει την κατάλληλη πυκνότητα.

Αφού βγάλουμε το γλυκό από τον φούρνο, σιροπιάζουμε το γλυκό ρίχνοντας το ζεστό σιρόπι πάνω στο κρύο γλυκό μέσα στη φόρμα. Αφήνουμε το γλυκό να ξεκουραστεί για 5-6 ώρες ή, καλύτερα, όλη τη νύχτα, ώστε να απορροφήσει το σιρόπι. Τέλος, χτυπάμε τα υλικά για τη σαντιγί και διακοσμούμε το γλυκό, προσθέτοντας κομμένες φράουλες και ανάμεσα στο γλυκό για επιπλέον γεύση και φρεσκάδα.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment