ΥΛΙΚΑ
1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά (ελιά)
1 μεγάλο κρεμμύδι για το μείγμα του κιμά και 1 για τη σάλτσα
2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες
2 φέτες ψωμιού, μουλιασμένες σε κρασί
Λίγο κρασί για το σβήσιμο
1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
Σάλτσα ντομάτας και 1 κουταλιά πελτέ
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
