Υλικά
430 γραμμάρια φύλλα κρούστας περισσεύματα από την κατάψυξη, (ότι φύλλα κρούστας έχετε)
500-600 γραμμάρια περίπου ανάμεικτα κίτρινα τυριά
μισό κιλό φέτα ίσως και λίγο παραπάνω άμα χρειαστεί
200 γραμμάρια ανθρακούχο νερό ή σόδα το αναψυκτικό
200 γραμμάρια φρέσκο γάλα
100 γραμμάρια ελαιόλαδο
2 μεγάλα αυγά
λίγο αλάτι
Εκτέλεση
Αρχικά βγάζουμε τα φύλλα κρούστας από την κατάψυξη και τα θρυμματίζουμε με τα χέρια μας μέσα σε ένα μπολ.
Έπειτα τοποθετούμε το μείγμα με τα ανάμεικτα κίτρινα τυριά μέσα σε ένα άλλο μπολ και μαζί προσθέτουμε θρυμματισμένη και την φέτα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
