Πανεύκολα τυροπιτάκια με ρεγκάτο και φέτα για το σχολείο
Πανεύκολα τυροπιτάκια με ρεγκάτο και φέτα για το σχολείο που φτιάχνονται πανεύκολα με μία μαλακή και αφράτη ζύμη, μπόλικο σουσάμι φέτα και τυρί ρεγκάτο. Τα παιδιά θα ξετρελαθούν και θα σας τα ζητούν συνέχεια για το σχολικό κολατσιό.
Υλικά
Γιαούρτι στραγγιστό 1 1/2 κεσεδάκι
αραβοσιτέλαιο 1/2 κεσεδάκι
αυγα 1
αλατι 1 κουταλάκι του γλυκού
μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 γραμμάρια περίπου
Για την γέμιση
φέτα 1 τέταρτο του κιλού
ρεγκάτο 200 γραμμάρια περίπου τριμμένο
αυγα 2
Για την επικάλυψη
σουσαμι Κατά βούληση
Είτε στα παιδικά πάρτι, είτε στο σχολικό κολατσιό, είτε στο ολοήμερο, είτε ακόμη και στους μπουφέδες των μεγάλων, τα τυροπιτάκια πρωταγωνιστούν. Στο σημερινό μας άρθρο λοιπόν θα σας δείξουμε μία ξεχωριστή συνταγή για αφράτα και πανεύκολα τυροπιτάκια.
