Super Αφράτη Σπιτική Πίτσα στο ταψί με ζύμη από Φοκάτσια (Foccacia)
Εκτέλεση
• Βάζουμε την μαγιά στο αλεύρι
• Τοποθετούμε την μισή ποσότητα από το αλεύρι στο νερό και ανακατεύουμε
• Μετά από 5 λεπτά προσθέτουμε το αλάτι
• Στην συνέχεια προσθέτουμε και την υπόλοιπη ποσότητα από το αλεύρι και ζυμώνουμε για άλλα 5-7 λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθεί η ζύμη μας
• Στο τέλος βάζουμε το ελαιόλαδο και ζυμώνουμε για άλλα 3-4 λεπτά
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
