Special καταστάσεις το βράδυ μόνο με πίτσα

Αφού ολοκληρώσουμε το ζύμωμα, καλύπτουμε το μπολ με μια πετσέτα και το αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 1-2 ώρες, ώστε να φουσκώσει. Όταν η ζύμη έχει διπλασιαστεί σε όγκο, τη χωρίζουμε σε τρία μπαλάκια. Παίρνουμε το πρώτο μπαλάκι και το τοποθετούμε σε ένα λαδωμένο ταψάκι. Με τα χέρια μας, το απλώνουμε ώστε να καλύψει ομοιόμορφα τον πάτο του ταψιού. Στη συνέχεια, προσθέτουμε 2-3 κ.σ. σάλτσα ντομάτας και από πάνω βάζουμε γαλοπούλα, παριζάκι, λουκανικάκια, ντοματίνια και τυριά που λιώνουν, όπως γκούντα, κασέρι και μοτσαρέλα.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου μέχρι να λιώσουν τα τυριά και το φαγητό να αποκτήσει ένα ωραίο χρυσαφένιο χρώμα! Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για τρία ταψάκια διαμέτρου 30 εκ. ή για ένα μεγάλο ταψί του φούρνου.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment