ΥΛΙΚΑ : 1 1/4 Πακετα μπισκότα Πτι μπερ 180γρ. Βιτάμ λιωμένο περίπου 1 πακέτο τυρί Φιλαδέλφεια 300 γρ. 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 100 γρ. χυμό λεμονιού 1 κομπόστα βύσσινο ΚΥΚΝΟΣ 40 γρ. κορν φλάουρ 130 γρ. ζάχαρη Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά 9-10 πιπεριές κέρατα 300 γρ. φέτα θρυμματισμένη σε χοντρά κομμάτια 1 μεγάλη ντομάτα τριμμένη 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο 1 χούφτα μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 κτγ. πάπρικα γλυκιά 1/2 κτγ. ρίγανη λίγο πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά, κόβουμε περίπου το μισό λάχανο σε μικρά προς μέτρια τετράγωνα κομμάτια, φροντίζοντας να είναι ομοιόμορφα για να μαγειρευτούν σωστά. Σε ένα τηγάνι, ζεσταίνουμε άφθονο ελαιόλαδο και σωτάρουμε 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι, 1 σκελίδα σκόρδο, πιπεριές Φλωρίνης, πράσινη πιπεριά, καρότο και φρέσκο μαϊντανό. Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα σχαροτήγανο που έχω βάλει να κάψει σε δυνατή φωτιά βάζω λίγο ελαιόλαδο και σοτάρω τις μπριζόλες μου αλατοπιπερωμένες, γυρνώντας να πάρουν χρώμα και από τις δύο πλευρές . Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
µ ΥΛΙΚΑ Βγάζει 50 κομμάτια ! 600 γραμμάρια παγωμένο ανάμικτο πρόβειο,αγελαδινό βούτυρο , 250 γραμμάρια Αμύγδαλο καβουρδισμένο στους 160 βαθμούς για 15 λεπτά ψήσιμο , 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ , 4 βανίλιες, 220 γραμμάρια.άχνη ζάχαρη, 60 ml κονιάκ, 1200 γραμμάρια αλεύρι για όλες της χρήσεις! ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά (50 κομμάτια) – 4 πορτοκάλια – 250 γρ. ζάχαρη – 1 πακέτο πτι μπερ ή 500 γρ. φουντούκια – 50 γρ. φρυγανιά τριμμένη – 400 γρ. κουβερτούρα – 4-5 κουταλιές σπορέλαιο Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά -700 γραμμάρια αιγοπρόβειο βούτυρο -1 κρόκους αυγού -1/2 κρασοπότηρο κονιάκ -3 βανίλιες -1 κρασοπότηρο ζάχαρη άχνη -200 γραμμάρια αμυγδαλα (χοντροκομμένα και καβουρδισμένα) -1 κιλό αλεύρι γοχ. Για το πασπάλισμα -2 συσκευασίες ζάχαρη άχνη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αφού χτυπήσουμε στο μίξερ για ένα τέταρτο το βούτυρο, προσθέτουμε στη συνέχεια τις βανίλιες, τον κρόκο του αυγού και την … Read more
ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο μπισκότα της επιλογής σου ή 2 πακέτα φρυγανιά τριμμένη 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη 200 γραμμάρια καρυδόψιχα 1 βανίλια λίγο λικέρ 2 ποτήρια νερό 2 κούπες ζάχαρη Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ 1 χεράκι κατσίκι (1800 γρ) 6 σκελίδες σκόρδο 2 ώριμες ντομάτες 1 μεγάλη κουταλιά της σούπας πελτέ 1/2 κούπα ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Ρίγανη (μόνο για τις πατάτες) 10 πατάτες 750 γρ μπάμιες Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κάνω μπεσαμελ με μισό λίτρο γάλα 2 μεγάλες κουταλιές αλεύρι, αλάτι ,πιπερι ,μοσχοκάρυδο ,2 αυγά και στο τελος κεφαλοτύρι ,ρεγγατο ,ανθότυρο ,φέτα ( οι ποσότητες ειναι ανάλογα με το πως μας αρεσει , τι τυρι αρεσει περισσότερο και αν τη θελουμε αλμυρη βάζουμε πιο πολυ φέτα αν τη θέλουνε πιο γλυκιά βάζουμε … Read more
