Υλικά Για τη βάση 280g μπισκότα σοκολάτας 7 κουταλιές της σούπας (100 γραμμάρια) λιωμένο βούτυρο 2 ½ κούπες τυρί κρέμα (560 γρ) 2/3 κούπας ζάχαρη άχνη (85 γρ) 1 ½ κούπα Nutella 1 κουταλιά της σούπας σκόνη κακάο 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά 1 κιλό αλεύρι 1 κουτί μπύρα 3 φλιτζάνια τσαγιού καλαμποκέλαιο (όχι γεμάτα) 3 βανίλιες Λίγο ξύσμα πορτοκαλιού Σιρόπι Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ 1300 ml νερό 400 g ζάχαρη 250 ml χυμός πορτοκάλι 250 g χονδρό σιμιγδάλι 50 g ξύσμα φλούδας πορτοκαλιού Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη -2 ποτήρια ηλιέλαιο -1 ποτήρι μπύρα χωρίς αφρό -μια τσιμπιά αλατάκι -1 φακελάκι μπέϊκιν πάουντερ -αλεύρι όσο σηκώσει για να γίνει μια μαλακή ζύμη γύρω στο κιλό Γέμιση -καρύδια ψιλοκομμένα δύο γεμάτες χούφτες -1 κτγ. κοφτό κανέλα -2 κτσ. γεμάτες μαρμελάδα της επιλογής σας Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Θελουμε 3-4 κυδώνια τα οποία καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε 5-6 φέτες το κάθε ενα Τα βάζουμε σε ενα πυρέξ και προσθέτουμε ενα κουτάκι κόκα κόλα ενα ξυλάκι κανέλα 3-4 γαρύφαλλα μια κουταλιά κονιάκ και περίπου 150 γρ μαύρη ζάχαρη Τα ψήνουνε στους 180-200c για περίπου δυο ωρες ίσος και λιγο λιγότερο … Read more
ΥΛΙΚΑ Για το Φύλλο Αλεύρι , λάδι ,ξύδι αλατι το νερο χλιαρο . Το αλεύρι περίπου 750 γραμμαρια ,λάδι 4 κουταλιές αραβοσίτελαιο , Ξύδι 2 κουταλιές. Νερό βάζουμε τόσο όσο να γίνει εύπλαστη ζύμη Συνήθως στα 1 και 3/4 ποτήρια . Αφού ζυμώσουμε αφήνουμε μια ώρα για να μαλακωσει (σκεπάζουμε με ελαφρά υγρό χαρτί κουζίνας … Read more
ΥΛΙΚΑ Σε μια λεκανίτσα, βάζουμε: 700 γρ. ανάμικτο κιμά (χοιρινό και μοσχαρίσιο) 1 φλιτζάνι ρύζι 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 φύλλο από το λάχανο, ψιλοκομμένο Άνηθο, αλάτι, πιπέρι, λίγο γαρίφαλο και κανέλα (μισό κουταλάκι) Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ ½ κιλό γαρίδες νούμερο 2, κατεψυγμένες 250 γρ. λιγκουίνι 750 ml νερό 1 κύβο λαχανικών Maggi 2 τομάτες μεσαίου μεγέθους 50 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ξερό, κομμένο στα 4 Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά -800 γρ. στραγγιστό γιαούρτι -1 καραμελωμένο ζαχαρούχο -1 πακέτο πτι μπερ θρυμματισμένα -250 γρ. πραλίνα φουντουκιού (foodaholics.shop) Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1 ποτήρι ζεστό γάλα ½ ποτήρι λάδι 2 ασπράδια αυγών 3 κ.σ. ζάχαρη 1.5 κ.γ. αλάτι Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
