Υλικά για την σαλάτα 1 μαρούλι ιδανικά iceberg 1 ρόδι τους σπόρους, προτιμήστε κόκκινο ρόδι για πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα 1 μήλο, κόκκινο ή πράσινο 1 χούφτα φουντούκια που θα τα έχετε χτυπήσει σε κομματάκια, εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και αμύγδαλα άσπρα PlayUnmute Fullscreen Υλικά για το dressing Λάδι Ξύδι μπαλσάμικο 1 ρόδι που θα κάνετε … Read more
Υλικα 1 κουπα ηλιελαιο 1/2 κουπα φρεσκο χυμο πορτοκαλι 1/2 κουπα ζαχαρη 150γρ.βουτυρο σε θερμοκρασια δωματιου 2 βανιλιες 1φακελακι μπεικιν παουτερ Λιγο αλατι 4μιση κουπες α.γ.χ.περιπου Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ Για 80-90 κομμάτια: 3 κούπες λάδι ελαφρύ 1 κούπα ζάχαρη Ξύσμα από 2 μεγάλα πορτοκάλια και από 1/2 λεμόνι 1 κούπα χυμό (από 1 λεμόνι+πορτοκάλι το υπόλοιπο) 1 κουταλάκι σόδα 2 κουταλιές κανέλα 1 κουταλάκι γαρίφαλο 1 μπεικιν Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά -260 γραμμάρια αλεύρι γοχ. -2 κρόκους αυγού -100 γρ. ζάχαρη άχνη -1 βανίλια -200 γρ. βούτυρο -αλάτι -ξύσμα από 1 λεμόνι Για την γέμιση -200 γρ. μαρμελάδα (ότι γεύση επιθυμούμε) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ 12 μικρα μήλα (τύπου Τριπόλεως επειδή είναι σφιχτά) . Θα τα καθαρίσουμε και στο κέντρο με το ειδικό εργαλείο… Θα τα βάλουμε σε μια κατσαρ. με μεγάλο πάτο θα βάλουμε από ένα ξυλάκι κανέλα στο καθ ένα και 1 βανίλια. Θα ρίξουμε 1 κιλό ζάχαρη και ενάμιση ποτ. νερό και θα αφήσουμε … Read more
ΥΛΙΚΑ 600 gr λιωμένο βούτυρο γάλακτος ( εγώ παίρνω Ροδαμι) 1/2 κούπα ζάχαρη άχνη 3 βανίλιες 50 ml ουίσκι 750-800 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις ανθόνερο (προαιρετικά) ζάχαρη άχνη για πασπαλισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά -200 γρ. αμύγδαλο φιλέ -60 γρ. βούτυρο -60 γρ. μέλι -120 γρ. ζάχαρη -κουβερτούρα λιωμένη για την επικάλυψη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ξεκινάμε τη συνταγή λιώνοντας σε μπεν μαρί το βούτυρο, τη ζάχαρη και το μέλι. Ανακατεύουμε ελαφρώς να ομογενοποιηθούν και κατόπιν απομακρύνουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε στο ίδιο σκεύος τα αμύγδαλα. Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη … Read more
ΥΛΙΚΑ 350 γρ. κουραμπιέδες 75 γρ. βούτυρο λιωμένο 100 γρ. κουβερτούρα γάλακτος 100 γρ. κουβερτούρα απλή 200 γρ. κρέμα γάλακτος 50γρ. βούτυρο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά για το ζυμάρι 600 γραμμάρια αλεύρι 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά ξύδι 1 κουταλάκι αλάτι 250 γραμμάρια νερό Νισεστέ ή κορν φλάουρ για το άνοιγμα των φύλλων Εκτέλεση Σε μια λεκανίτσα, ρίχνουμε το αλεύρι και δημιουργούμε μια λακουβίτσα στο κέντρο. Προσθέτουμε το νερό και όλα τα υπόλοιπα υλικά. Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά 100 ml. χλιαρό νερό 100 ml. χυμό πορτοκάλι 200 ml. καλαμποκέλαιο 7 γρ. μαγιά 1 κτσ. ζάχαρη 1 κτσ. κανέλα σκονη 400 -450 γρ. φαρίνα κόκκινη 3 κτσ. κακάο Ξύσμα από ένα πορτοκάλι Σιρόπι 2.5 ποτ. ζάχαρη 3 ποτήρι νερό 1 κτσ. μέλι 1 ξύλο κανέλας 2 γαρύφαλλα 1 φλούδα πορτοκάλι Συνεχίστε την ανάγνωση … Read more
