Υλικά 500γρ ζυμαρικά 5 φέτες τυρί gouda (κομμένες σε κυβάκια) 5 φέτες ζαμπόν (κομμένες σε κυβάκια) 3 φύλλα μαρούλι (ψιλοκομμένο) 1 κονσέρβα τόνο 200γρ καλαμπόκι 200γρ μαγιονέζα 1 πιπεριά Φλωρίνης (κομμένη σε κυβάκια) Αλάτι & Πιπέρι Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ 9 αυγα 200γρ ζάχαρη 200γρ καρύδια αλεσμένα Μια κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 φακελακι μπέικιν πάουντερ 2 βανιλιες Λίγο κονιάκ 1 κουταλακι του γλυκού κανέλα Σιρόπι 4 ποτηρια νερό 3 ποτηρια ζάχαρη 1 βανιλια Μια φλούδα λεμόνι 1 ξυλακι κανέλα Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ 2 ποτηρια ελαιολαδο Μισο ποτηρι ζαχαρη αχνη 1 ποτηρι χυμο πορτοκαλι Μισο ποτήρι κονιάκ 1 κουταλακι σοδα 2 κουταλακια μπεικεν 2 βανιλιες 1 κουταλακι ξυσμα πορτοκαλι 1 κουταλακι κανελα Μισο κουταλακι γαρυφαλλο 1 πιατελακι του ελληνικου σιμιγδαλι ψιλο Αλευρι για ολες τις χρήσεις εμενα μου πηρε 700 γραμμαρια περιπου Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη … Read more
Υλικά για την ζυμη: 1 kg αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο, 1 κουταλάκι αλάτι, μισό λεμόνι χυμό, νερό όσο πάρει, ζυμώνουμε και αφήνουμε να ξεκουραστεί μιση ώρα. Υλικά για την γεμιση: καρύδια 1και μισό kg ψυχα, μισό kg ζάχαρη, 2 κούπες ψωμί μπαγιατικο ψυχα τριμμένο, 1 κουτάλι σούπας κανέλλα, μισό κουτάλι … Read more
Yλικά για το παντεσπάνι -225 γρ. αυγά ή 5 αυγά μεσαία -125 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική -1 βανίλια -2 έως 3 σταγόνες πικραμύγδαλο έλαιο -75 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις -20 γρ. κόρν Φλάουερ -40 γρ. αμύγδαλο σκόνη -12 γρ. βούτυρο λιωμένο ζεστό για την μαρέγκα -120 γρ. ασπράδια αυγών -25 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική -1 … Read more
ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φαριναπ 500γρ 1 ζαχαρούχο 400γρ μαργαρίνη μαλακή 1 βανίλια Ξύσμα από ένα πορτοκαλι η λεμόνι 1φακ σταγόνες σοκολάτας γάλακτος 1 κουβερτούρα γάλακτος κομματάκια ΕΚΤΕΛΕΣΗ Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ Βούτυρο 500γρ (250 γρ βιταμ, και 250γρ αγελαδινό.)Μια κούπα αμύγδαλα καβουρντισμένα χοντροκομμένα, Ούζο 1 φλυτζάνι του καφέ, Βανιλιες 3, Άχνη ζάχαρη ένα ποτήρι, 1 κουταλιά της σούπας μπέικην Λίγο ελαιόλαδο. Περίπου ένα κιλό αλεύρι. Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ Για το πυρέξ -8 μικρά αυγά -4 κτσ. ζάχαρη -100 γρ. λάδι -1 κούπα φρυγανιά ψύλλο τριμμένη -4 κουτάλι αλεύρι γοχ. -1 1/2 κούπα καρύδια χοντρό κομμένα -1 φάκελος μπέηκιν πάουντερ -1/2 κτγ. σόδα φαγητό -1/2 κτγ. κανέλα -1/2 κτγ. γαρίφαλο σκόνη -1/2 κτγ. μοσχοκάρυδο -1 βανίλια -ξύσμα από 1 λεμόνι και 1 πορτοκάλι … Read more
Υλικά: 3 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού λάδι 1 φλ. τσαγιού τρούφα 1 1/2 φλ. τσαγιού νερό 2 κ.σ κονιάκ (προαιρετικά) 1 φακελάκι μπέικιν 2 βανίλιες 1 πορτοκάλι ακέρωτο Για το γλάσο: Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά -4 αυγά -200 γρ. ζάχαρη -200 γρ. ελαιόλαδο (έβαλα μισό μισό με καλαμποκέλαιο) -200 γρ. γιαούρτι -ξύσμα από ένα λεμόνι -χυμό από μισό λεμόνι -280 γρ. κοσκινισμένο φαριναπ -1 κτγ. μπέικιν -2 βανίλιες Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
