Το Κέικ με τα 3 Γάλατα (Tres Leches) Ένα εκπληκτικό Κέικ, Αέρινο, Πανάλαφρο !!! Μια πανεύκολη συνταγή με απίστευτη Γεύση που σίγουρα θα σας μείνει στα αγαπημένα μας γλυκά. Μια Δοκιμή θα σας πείσει για πιο λόγω το Κέικ αυτό είναι Διάσημο σε όλο τον Κόσμο!! Κέικ με 3 Γάλατα (Tres Leches) Για το Κέικ … Read more
Έφτιαξα ένα γλυκό. Κωκ ταψιού? Έτσι το ξέρουμε. Έτσι το έχω φτιάξει αρκετές φορές. Έφτιαξα ένα παντεσπάνι το σιροπιασα, έφτιαξα και μια κρέμα ζαχαροπλαστικής και από πάνω σοκολάτα γάλακτος Υλικά 5 αυγά μέτρια 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 βανίλιες 3κγ μπέικιν 2 κσ γάλα εβαπορέ Σιρόπι 2 κούπες ζάχαρη … Read more
Η πιο εύκολη Ζαμπονοκασερόπιτα !!! Συστατικά 500γρ. φύλλο κρούστας 250γρ. λιωμένο βούτυρο 300γρ. ζαμπόν 300γρ. κασέρι 3 αυγά 1 κούπα γάλα Μέθοδος Εκτέλεσης Κόβουμε το ζαμπόν, το κασέρι σε κύβους, τα αδειάζουμε σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε απαλά με τα χέρια (πάντα με γάντι). Βουτυρώνουμε ένα ταψί βάζουμε το φύλλο κρούστας, ανά δύο φύλλα … Read more
Xταπόδι λουκούμι!!!Και έγινε σαν να είναι στα κάρβουνα .!!! Υλικά 1 χταπόδι 800 με 1κιλό περίπου 2 φύλλα δάφνης 4 κόκκους μπαχάρι 3 σπυριά πιπέρι 1 ποτήρι λευκό κρασί Εκτέλεση Πλένουμε καλά το χταπόδι. Καθαρίζουμε, βγάζουμε το μάτι. Κόβουμε τα πλωκαμια και βάζουμε σε κατσαρόλα. Μόλις πάρει βράση, σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε να … Read more
Τούρτα Μερέντα Οικονομική και Γρήγορη!!! Μια Τούρτα Ονειρική,Οικονομική Πεντανόστιμη, Γρήγορη και πραγματικά με την γεύση που όλοι αγαπάμε της Μερέντας φυσικά και Γλάσο Μερέντας που την απογειώνει. Με υλικά που όλοι έχουμε σπίτι και φυσικά θα την λατρέψουν μικροί και μεγάλοι και πιστέψτε με με τις μέρες γίνετε απίστευτα πιο νόστιμη!!! Μπορείτε να την φτιάξετε … Read more
Κουρκουμπίνια σιροπιαστά και τραγανά !!! Υλικά Ένα πακέτο φύλλο κρούστας 350γρ βούτυρο Σιρόπι 3 ποτήρια ζάχαρη 2 ποτήρια νερό Μισό λεμόνι Ένα ξύλο κανέλλας Φτιάχνουμε το σιρόπι όλα τα υλικά μαζί μόλις πάρει βράση μετράμε 9 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσει. Λιώνουμε το βούτυρο απλώνουμε τα φύλλα κρούστας ένα ένα και ρίχνουμε σταγόνες από το … Read more
Αφράτη πολύ γευστική τούρτα !!! ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ Λοιπόν εφτιαξα πρώτα το Παντεσπάνι με 5 αυγά, 125 γρ ζάχαρη, 155 γρ αλεύρι Φαρίνα, 1 βανίλια! Έκανα και ένα ΣΙΡΟΠΙ: Έβρασα 1 ποτήρι νερό με 1 ποτήρι ζάχαρη για 3 λεπτά! Έφτιαξα και μια ΣΑΝΤΙΓΙ: Χτύπησα 500 γρ κρέμα γάλακτος φυτική με 50 γρ άχνη! Έκανα και … Read more
Πρασομακάρονο …Ενα φαγάκι μέλι εύκολο και νόστιμο !!! Υλικα: 4 πράσα 2 καρότα 1 κ.σ.πελτε ντοματας Αλατι-κοκκινο πιπερι 1/2σακουλακι κοφτο μακαρονακι Ελαιολαδο Νερακι. Κοβουμε τα λαχανικα μας και τα σοταρουμε στο ελαιολαδο ριχνουμε τον πελτε και τα μακαρονακια ανακατευουμε αλατοπιπερωνουμε ριχνουμε το νερακι μας 5 ποτηρια και αφηνουμε να σιγοβρασει.Γινεται σκετο μελι.Συνοδευεται πολυ ωραια με … Read more
Παραδοσιακή ψαρόσουπα Λευκάδας από την Γκόλφω να γλύφεις κ το πιάτο !!!! Υλικά Καρότα σέλινο ελαιόλαδο κρεμμύδι σκόρδο μισό κύβο λαχανικών πατάτες κουρκουμά πιπέρι καυτό νερό ψάρι βακαλάο κορν φλάουρ λεμόνι Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΠΑΤΑΤΕΣ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕ ΣΕΛΙΝΟ ΚΑΙ ΛΕΜΟΝΙ!!Τέλειο φαγητό Νηστίσιμο!!!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλο πατατες 500γρ σελενο σε κομμενα κλοναρια 2 μεγαλα κρεμμυδια 4 κουταλιές της σούπας σπιτική σάλτσα ή του εμπορίου 2 κουταλιες σουπας μπελτε Χυμό από 1 λεμονι Αλατι πιπερι λαδι!! ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κοψτε σε κλαρακια τον σελινο κ βραστε τον για 3 λεπτα σε καυτο νερο … Read more
