Μία πολύ εύκολη και γευστική σοκολατόπιτα

ΥΛΙΚΑ: 4 αυγα, 1 φλυντζανι τσαγιου ζαχαρη, 1 νεροποτηρο γαλα, 1.φλιτζανάκι του καφε γεματο κακαο κοσκινισμενο, 2 κουταλακια του γλυκου μπεικιν παουντερ, 2 βανιλιες, 1 νεροποτηρο περιπου κοσκινισμενο αλευρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βαζουμε στο μπολ τα αυγα και την ζαχαρη και τα ανακατευουμε 2 λεπτα με συρμα!Ριχνουμε το κακαο,μπεικιν,βανιλιες και ανακατευουμε με συρμα Συνεχίστε την ανάγνωση στην … Read more

Ναι είχα και στο χωριό μου carrot cake – Η εικόνα μιλάει από μόνη της, απλά τελειοοοο!!!

ΥΛΙΚΑ 4 αυγά 200 ml καλαμποκέλαιο Μιάμιση κούπα ζάχαρη 2 κούπες αλεύρι Μιάμιση κούπα τριμμένο καρότο Λίγες σταφίδες που της βάζω ελάχιστο αλεύρι και τις ανακατεύω για να μην καθίσουν στον πάτο της φόρμας Μισή κούπα καρύδια 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα που το διαλύω μέσα στο καλαμποκέλαιο 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 2 βανίλιες … Read more

Αυτό ναι! Γεμιστές μελιτζάνες με μοσχαρίσιο κρέας και τυρί

Υλικά -μοσχάρι 1 κιλό ελιά κομμένο σε μπουκίτσες -γκούντα μισό κιλό περίπου σε κύβους -μελιτζάνα 1 κιλό περίπου -κρεμμύδι 2 ψιλοκομμένα -σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένο -σάλτσα ντομάτας 200 ml. περίπου σπιτική -πελτές ντομάτας 1 κουταλιά της σούπας -κρασί 1 ποτηράκι του κρασιού -αλάτι κατά βούληση -πιπέρι κατά βούληση -ξύδι 1-2 κουταλιές της σούπας -πατάτες 2-3 … Read more

Εύκολο στην παρασκευή με απλά υλικά που εχουμε στο σπιτι μας – το καλυτερο νηστίσιμο γλυκάκι – λαδορεβανί

ΥΛΙΚΑ 5 ποτηρια νερό 1 ποτηρι χυμο πορτοκ. Λεμονι 1κιλο ζαχαρη 2 ποτηρια νερού σχεδον ελαιολαδο Ξυσμα απο 1 πορτ.και 1 λεμονι 3 βανιλιες Λιγα ασπρισμενα αμυγδαλα. Μισο κιλο σιμιγδ.χοντρο Μισο κιλο σιμιγδ. Ψιλο 3κ.σ.αλευρι Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Υπέροχο, λαχταριστό και απολαυστικό γιαουρτογλυκό με καρύδα κακάο

ΥΛΙΚΑ 250 γρμ στραγγιστό γιαούρτι 2 κεσεδάκια ζάχαρη 1 κεσεδάκι βούτυρο 1/2 κεσεδάκι καρύδα 3 κεσεδάκια αλεύρι με φουσκωτικό 3 αυγά 3 βανίλιες Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Μοσχοβόλησε η κουζίνα! Λεμονάτο χοιρινό, λουκούμι με πατατούλες μαγειρεμένα στην χύτρα!

Υλικά (4 μερίδες) 800 γρ. μπούτι χοιρινό, κομμένο σε κύβους 3-4 εκ. 800 γρ. πατάτες, κομμένες σε κυδωνάτες 2 πιπεριές κέρατο, ψιλοκομμένες 1 κουταλιά σούπας ξερό δεντρολίβανο, κοπανισμένο (έβαλα ρίγανη) Χυμός και ξύσμα από 1 μεγάλο λεμόνι 50 ml. ελαιόλαδο Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι (έβαλα άσπρο πιπέρι) Εκτέλεση Σε μια χύτρα ταχύτητας, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο … Read more

Το βασικό για τα συγκεκριμένα γιουβαρλάκια αυγολέμονο είναι ότι φτιάχνονται πολύ εύκολα από τον καθένα

Υλικά Για τα γιουβαρλάκια -500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς, (λάπα) -1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο -1 σκελίδα σκόρδου -1 κτσ. ελαιόλαδο -1 μέτριο αυγό -1-2 κτσ. άνηθος ψιλοκομμένο -60 γρ. ρύζι Καρολίνα πλυμμένο -1 κτσ. αλεύρι γοχ. -1 κτγ. αλάτι -πιπέρι Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα