Υλικά: 1,5 λίτρο κόκκινο ξηρό κρασί 1 κιλό ζάχαρη (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λιγότερη αν το επιθυμείτε) 30-40 φύλλα αρμπαρόριζα 1 ξύλο κανέλας (προαιρετικά) Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά: 4 αυγά 160 γρ ζάχαρη 200 ml ελαφρύ λάδι 1 ½ ποτήρι χυμό πορτοκαλιού 350 γρ αλεύρι 14 γρ μπέικιν πάουντερ Σιρόπι Υλικά: Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά 1 μέτριο λάχανο 700 γραμμάρια κιμά από ελιά 2 χοιρινές μπριζόλες κομμένες σε κομμάτια 1 μεγάλο κρεμμύδι και 1 σκελίδα σκόρδο Άνηθο, αλάτι, πιπέρι 1 κύβο Knorr, 1 κουταλιά βούτυρο Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά 1/2 κιλό γαρίδες Νο 2, κατεψυγμένες 250 γρ. σπαγγέτι 750 ml νερό 1 κύβος λαχανικών 2 μεσαίες ντομάτες 50 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι 1 πρέζα μπούκοβο Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά 1 κιλό κολοκύθια 1 καρότο 1 πατάτα 1 μέτρια πιπεριά Φλωρίνης 2 μεγάλα κρεμμύδια Μισό ματσάκι μαϊντανό 5 κλαράκια άνηθο Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό φύλλο κρούστας Βηρυτού Για την κρέμα: 1 φλιτζάνι ψιλό σιμιγδάλι 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 700 ml φρέσκο πλήρες γάλα 300 ml κρέμα γάλακτος 4 αβγά 3 κουταλιές φρέσκο βούτυρο αγελαδινό 2 βανίλιες Ξύσμα από ένα λεμόνι 250 γρ φρέσκο βούτυρο αγελαδινό λιωμένο για το άλειμμα των φύλλων. Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη … Read more
Υλικά 5 πατάτες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια Χυμός ενός λεμονιού 2 κουταλιές μαγιονέζα Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ 125 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλιτζανάκι του ελληνικού καφέ σπορέλαιο 1 βανίλια 2 αυγά 5 κ.σ. καρύδα 2 κ.σ. σιμιγδάλι 260 γρ αλεύρι φαρίνα ή αλεύρι για όλες τις χρήσεις, ανακατεμένο με 1 κ.γ. μπέικιν Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά 1 ¼ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλ. ζάχαρη 1 φλ. σπορέλαιο 1 φλ. ψιλό σιμιγδάλι 1 φλ. τριμμένη καρυδόψιχα Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας (500 γρ.) Γέμιση: Ελαιόλαδο 1 κιλό φρέσκο σπανάκι, καθαρισμένο, πλυμένο και κομμένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο Λίγος άνηθος 500-600 γρ. τυρί φέτα Αλάτι και πιπέρι Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
