Απίθανα κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο που θα σου τρέχουν τα σάλια μέχρι να τα δοκιμάσεις

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ 7 μεγάλα φρεσκότατα κολοκυθάκια τα έκοψα στην μέση, τα καθάρισα, τα μαγειρεύω έτσι κομμένα και όχι ολόκληρα διότι απορροφούν από το αυγολέμονο, η την σάλτσα ντομάτας και γίνονται νόστιμοτατα Ετοιμάζω την γέμιση 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι κομμένο σε κύβους, 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα, 2-3 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες, τα σοτάρω σε 1 … Read more

Το απόλυτο συνοδευτικό του καφέ! Μοσχοβολιστό κέικ πορτοκαλιού με γλάσο

ΥΛΙΚΑ 5 αυγά 1½ φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 250 γρ βούτυρο και ελαφρύ λάδι 100 ml γάλα 100 ml χυμό πορτοκαλιού 2 βανίλιες Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 1 πακέτο αλεύρι φαρινάπ Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Αuτά είναι τα σημάδια έλλειψης βιταμίνης Β12, μια σιωπηλή απειλή που μπορεί να βλάψει τον εγκέφαλο σας

Αuτά είναι τα σημάδια έλλειψης βιταμίνης Β12, μια σιωπηλή απειλή που μπορεί να βλάψει τον εγκέφαλο σας Η βιταμίνη Β12, γνωστή και ως κοβαλαμίνη, είναι μια από τις πιο σημαντικές βιταμίνες για την καλή λειτουργία του οργανισμού μας. Βοηθά στη δημιουργία ερυθρών αιμοσφαιρίων, διατηρεί το νευρικό σύστημα σε τάξη και βοηθά στο σχηματισμό του DNA. … Read more

Η ψυχολογική σημασία του να αφήνεις βρώμικα πιάτα και γιατί δεν πρέπει να στοιβάζονται

Η κατάσταση του σπιτιού μας μπορεί να είναι μια αντανάκλαση της ψυχικής μας κατάστασης. Μια από τις πιο συνηθισμένες δουλειές του σπιτιού, το πλύσιμο των πιάτων, μπορεί να πει πολλά για την ψυχολογία μας, τις συνήθειές μας, ακόμα και τη συναισθηματική μας ευεξία. Αν έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί μερικοί άνθρωποι αφήνουν βρώμικα πιάτα στο νεροχύτη … Read more

Ένα πανεύκολο, νόστιμο και με λίγα υλικά σάμαλι

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. χοντρό σιμιγδάλι 1 κιλό ζάχαρη 3 γιαούρτια αγελαδίτσα 1 κουτ. γλ. σόδα φουσκωτή 1 κουτ. γλ. κοφτή τριμμένη μαστίχα 2 βανίλιες ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά, προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C με αντιστάσεις. Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίχνουμε το σιμιγδάλι, τα γιαούρτια, τη σόδα, τις βανίλιες και τη μαστίχα. Προσθέτουμε επίσης 200 γρ. από τη … Read more

Κανείς δεν μπορεί να πει όχι σε αυτό το εύκολο τσιζκέικ χωρίς ψήσιμο

ΥΛΙΚΑ 325 γραμμάρια μπισκότα Digestive 85 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο 2 ποτήρια ζεστό νερό 2 φακελάκια ζελέ λεμονιού 2 συσκευασίες Dream Topping (Bird’s) – κρέμα σαντιγί Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Μοσχάρι κοκκινιστό με μακαρόνι κοφτό – κλασικό κυριακάτικο πιάτο

Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι κιλότο 1 πακέτο κοφτό μακαρονάκι 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 2 κτσ. πελτέ 250 ml. χυμός ντομάτας 1 κτγ. ζάχαρη 1 τριμμένο καρότο (προαιρετικά) 5 κόκκους μπαχάρι 1 πρέζα κανέλα σε σκόνη 1 κτγ. γλυκιά πάπρικα Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Το πιο φανταστικό ρεβανί με κρέμα – πολίτικο και γευστικό

ΥΛΙΚΑ ΜΕΤΡΑΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ (200ml): 5 αυγά ½ ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι φρέσκο γάλα 1 ποτήρι ελαφρύ λάδι 1 σακουλάκι χονδρό σιμιγδάλι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα