ΥΛΙΚΑ 1 κιλό πατάτες baby 100 γρ αλεύρι γ.ο.χ 2 σκελίδες σκόρδου Χυμό από 1/2 λεμόνι 60 γρ ελαιόλαδο 30 γρ μέλι Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Φρέσκια ρίγανη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε και βράζουμε τις πατάτες για 12-14 λεπτά (τις ελέγχουμε να μην είναι υπερβολικά μαλακές για να μην διαλυθούν). Τις βάζουμε σε κρύο νερό. Συνεχίστε την ανάγνωση … Read more
Υλικά: 1 συσκευασία ζελέ με γεύση φράουλα χωρίς ζάχαρη – βάλαμε ζελέ με Στέβια 1 γιαούρτι στραγγιστό light 300 γραμ. βραστό νερό 300 γραμ. κρύο νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Στο βραστό νερό, διαλύουμε το ζελέ, ανακατεύοντας. Προσθέτουμε το κρύο νερό, και ανακατεύουμε. Περιμένουμε να κατέβει, η θερμοκρασία του ζελέ. Αναμειγνύουμε το γιαούρτι με το ζελέ, σε ένα … Read more
ΥΛΙΚΑ: 1 κιλο στήθος κοτόπουλου σε μπουκιτσες Πολύχρωμες πιπεριές κομμένες μπαστουνακια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλο καρότο σε μπαστουνακια Μανιτάρια ΣΑΛΤΣΑ: 1 κούπα κέτσαπ 1/2 κούπα σόγια σος 1 κούπα νερό 2-3 κ.σ.μελι 6-7 κ.σ.ξυδι μπαλσαμικο Αλάτι, πιπέρι Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ Για το παντεσπάνι 4 αυγά 1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 μιση φλυτζάνι τσαγιου αλεύρι 1 κουταλάκι γλυκού μπέικιν 1 βανίλια 1 φλυτζάνι του ελληνικού νερό 1 κουταλιά σπορελαιο 2 μορφατ 1 ζαχαρουχο 2 συσκευασίες μπισκότα όρεο Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά για ένα τετράγωνο πυρέξ 24×24 εκ 12 φρυγανιές Για το σιρόπι 1.5 φλ ζάχαρη 1.5 φλ νερό 1 ξύλο κανέλας 1 φλούδα λεμονιού Τα βράζω 6-7 λεπτά από το σημείο βρασμού και το αφήνω να κρυώσει. Για την κρέμα 500 ml γάλα 4 κ.σ κορν φλάουερ 3 αυγά 1 βανίλια 1κ.γ κανέλα σκόνη 1 … Read more
ΥΛΙΚΑ 2 μεγάλες κουταλιές βούτυρο 1/4 της κούπας μέλι 1/4 της κούπας μουστάρδα 1 και κάτι επιπλέον κουταλιά ελαιόλαδο 2 μικρές κουταλιές χυμό λεμονιού Αλάτι και μαύρο πιπέρι 4 τεμάχια στήθος κοτόπουλο χωρίς κόκαλο Φρέσκο μαιντανό για το γαρνίρισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Λιώνουμε το βούτυρο σε φούρνο μικροκυμάτων και ρίχνουμε το μέλι, τη μουστάρδα, το ελαιόλαδο και … Read more
Υλικά Φιλέτο κοτόπουλο ψημένο σε κομματάκια Μπέικον ψημένο Κρέμα γάλακτος Πιπέρι Πάπρικα καπνιστή Μακαρόνια στριφτά βίδες Πιπεριές (προαιρετικά) Αλάτι Μαγιονέζα Τυριά διαφορά τριμμένα Εκτέλεση Ψήνουμε το φιλέτο κοτόπουλο και το μπέικον και το κόβουμε κομματάκια και τα τοποθετούμε σε μια λεκάνη και προσθέτουμε μαγιονεζα όσο θέλουμε και τα ανακατεύουμε.. Βράζουμε τις βίδες 7 με 8 … Read more
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σπαμε στο ταπερ η ταψι 30χ28 2 πακετα μπισκοτα πτι μπερ Κανουμε και μια ΚΡΕΜΑ:Ζεσταινουμε 1 λιτρο γαλα με.6 κουταλιες της σουπας ζαχαρη ριχνουμε.12Ο γραμμαρια κορν φλαουρ ανακατευουμε και οταν οηξει την κατεβαζουμε και καυτη την ριχνουμε στα μπισκοτα!Αφηνουμε να κρυωσει ΣΑΝΤΙΓΥ: Χτυπαμε 1 μορφατ με 2 φλυντζανια τσαγιου αχνη ζαχαρη και … Read more
ΥΛΙΚΑ Τέσσερα αυγά, μπορείτε να βάλετε και πέντε, εγώ βάζω τέσσερα . Ένα ποτήρι του νερού ζάχαρη κρυσταλλική . Ένα ποτήρι του νερού ελαιόλαδο Ένα ποτήρι του νερού γάλα φρέσκο πλήρες. Ένα κουταλάκι του γλυκού βανίλια υγρή Δύο κουταλάκια μπέϊκιν πάουντερ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις Ένα κιλό αλεύρι και 150 με 200 γραμμάρια ακόμη, … Read more
Υλικά 1 δόση ζύμης για πίτσα ή μια συσκευασία έτοιμη ζύμη για πίτσα 100 γρ. βούτυρο λιωμένο 5 μεγαλούτσικες σκελίδες σκόρδου 160-180 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη λίγη ρίγανη Εκτέλεση Βάζουμε στο μούλτι το βούτυρο και το σκόρδο και τα χτυπάμε πολύ καλά να γίνουν αλοιφή. Απλώνουμε στον πάγκο εργασίας μας την ζύμη και την ανοίγουμε σε … Read more
