Υλικά 2 μεγάλες πατάτες 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο 3 κλαδάκια δεντρολίβανο 3 σκελίδες σκόρδο 1 χούφτα ψιλοκομμένο μαϊντανό Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ 500 γρ φαρίνα που φουσκώνει μόνο + 1 κ.γ. baking powder 5 αυγά Μισό φλ φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκάλι Μισό φλ γάλα 1 βανίλια Λιγότερο από 1 φλ σπορέλαιο 2 φλ καστανή ζάχαρη Ξύσμα από 2 μικρά πορτοκάλια Σοκολάτα τρούφα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά – Εκτέλεση Για να ετοιμάσετε αυτή τη νόστιμη συνταγή, θα χρειαστείτε περίπου 500 γρ. καταΐφι, το οποίο είναι το βασικό συστατικό. Χρησιμοποιήστε 2 μπάλες μοτσαρέλα για τη γέμιση, και αν δεν φτάσουν, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ανθότυρο για επιπλέον γεύση. Ωστόσο, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε μόνο μοτσαρέλα και ίσως και λίγο παραπάνω για να … Read more
ΥΛΙΚΑ 1 φλιτζάνι τσαγιού αραβοσιτέλαιο (όχι γεμάτο) 2 φλιτζάνια τσαγιού νισεστέ 3 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη 4 φλιτζάνια τσαγιού νερό 8 κ.σ. ζάχαρη Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ 400 γρ. τυρί φέτα ή άλλο τυρί της επιλογής σας 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι, κατά προτίμηση στραγγιστό 2 αυγά, φρέσκα και βιολογικά 2 ποτήρια φρέσκο γάλα, για πλούσια γεύση Λίγο πιπέρι, για να προσθέσουμε μια ελαφριά πικάντικη νότα Λίγο αλάτι, ανάλογα με την αλμυρότητα του τυριού 1 πακέτο φύλλα (ή μπορούμε να ανοίξουμε … Read more
Υλικά 500 γρ. ρεβίθια, μουσκεμένα σε κρύο νερό με αλάτι από το προηγούμενο βράδυ 2 πράσινες πιπεριές, κομμένες σε χοντρές φέτες 2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε χοντρές φέτες 1 κίτρινη ή πορτοκαλί πιπεριά, κομμένη σε χοντρές φέτες 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά και Εκτέλεση Παντεσπάνι: 4 αυγά 125 γρ. ζάχαρη 50 ml σπορέλαιο 155 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβουμε το κρέας σε μικρά κομμάτια, το στεγνώνουμε και το πασπαλίζουμε ελαφρώς με αλεύρι. Σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε λάδι και λίγο βούτυρο. Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά: 1 πλάκα Βιτάμ 2 κούπες ζάχαρη 1 1/2 κούπα κακάο 1 κούπα ζεστό νερό 3 αυγά Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 500 γρ. γάλα ή χλιαρό νερό 1 φακελάκι μαγιά 1 μικρό φλιτζανάκι του ελληνικού καφέ ηλιέλαιο 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.σ. ζάχαρη Αλεύρι όσο πάρει (περίπου 1 κιλό) για να γίνει μαλακή ζύμη Για τη γέμιση: Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
