5 ΜΟΛΙΣ ΛΕΠΤΑ ΚΑΙ 3 ΥΛΙΚΑ ΕΙΝΑΙ ΑΡΚΕΤΑ ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΙΑΧΤΕΙ ΤΟ ΠΙΟ ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΚΑΙ ΕΛΑΦΡΥ ΓΛΥΚΟ ΣΑΒΑΓΙΑΡ

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Tzeni Tsanaktsidou‎ -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!” ΥΛΙΚΑ: 2 πακετα σαβαγιαρ,2 φακελακια σκονη σοκολατας γκαρνι χτυπημενα οπως γραφει η συσκευασια ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βουτωντας δευτερολεπτα τα σαβαγιαρ σε γαλα τα βαζουμε στην σειρα στο ταψι η πυρεξ η και ταπερ Βαζουμε απανω και την σαντιγυ σοκολατας τριβουμε και σοκολατα και ετοιμο για ψυγειο Συνεχίστε … Read more

Του ονείρου η κολοκυθόπιτα – Εξαιρετικό γλυκό, ομορφα φτιαγμένο κ παρουσιασμενο!!

ΥΛΙΚΑ 800 γραμμάρια κόκκινη κολοκύθα 1 φλιτζάνι τσαγιού καρύδια 1.1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι του τσαγιού φρυγανιά 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού σταφίδες μαύρες τις μικρές. 2 κουταλιές του γλυκού κανέλα 1/2 κουταλιά του γλυκού γαρύφαλλο. Λίγο αλάτι λίγο λάδι για το τσιγάρισμα της κολοκύθας 1 πακέτο φύλλα κρούστας. … Read more

H καλύτερη ζύμη για πίτσα που έχετε φτιάξει ποτέ – Μια συνταγή του Jamie Oliver

ΥΛΙΚΑ 800 γρ. ‏δυνατό αλεύρι για ψωμί ή αλεύρι τύπου 00 200 γρ. ‏σιμιγδάλι ψιλό 2 φακελάκια ‏μαγιά ξηρή 1 κ.σ. ‏αλάτι 1 κ.σ. ‏ζάχαρη 650 ml ‏περίπου χλιαρό νερό 4 κ.σ. ‏ελαιόλαδο Εκτέλεση Ανακατεύετε τη μαγιά και τη ζάχαρη με μία κούπα από το νερό και αφήνετε τη μαγιά να ενεργοποιηθεί. Αναμιγνύετε το αλεύρι, … Read more

Γίγαντες στη γάστρα – καλύτερο πιάτο και από ψητό κρέας

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Μούλιασα σε νερό από το βράδυ 500 γρ. γίγαντες, την διαδικασία την ξέρετε, την άλλη μέρα τούς έβρασα λίγο και έχυσα το νερό και κατόπι κανονικά σιγοέβρασα περίπου 2 ώρες μέχρι να μαλακώσουν καλά. Τους άφησα στην άκρη και σε μια άλλη κατσαρόλα τσιγάρισα σε ελαιόλαδο 3 κρεμμύδια σε φέτες με 1 … Read more

Σάλτσα φέτας (ένα δροσερό ντιπ για τα πάντα)

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. φέτα σκληρή 1 φλ. γάλα φρέσκο 1 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικά) 4 κ.σ. ελαιόλαδο ρίγανη (κατά προτίμηση φρέσκια) πιπέρι λίγο λεμόνι μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μπούκοβο, δυόσμο ή θυμάρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Θρυμματίζουμε τη φέτα και την ρίχνουμε στο μπλέντερ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά. Χτυπάμε καλά και είναι έτοιμη. Μπορούμε να την κάνουμε όσο … Read more

Πω πω σούπερ γλυκό! Η πιο εύκολη Τούρτα Ταψιού

Η Συνταγή είναι από κ. Eleni Kappou‎ – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά για την βάση •6 αυγά •1 κούπα ζάχαρη •4 κ.σ γάλα •1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό •1 κούπα φαρίνα κόκκινη •1 βανίλια •1 πρέζα αλάτι Για το σιρόπι •2 1/2 κούπες νερό •2 1/2 κούπες ζάχαρη •4 κ.σ βούτυρο φρέσκο •2 κ.σ χυμό … Read more

Ήρθε το πιο υπέροχο μπισκότο – κουραμπιέδες ούζο

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “‎Ρουλα Λυρου‎ -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ” ΥΛΙΚΑ 500 γρ βουτυρο(εγώ έβαλα 1 νουνού και 250 γρ φυτινη… Θα γινουν περιπου 50 κοματια) 1 φλ του καφε ελαιολαδο 3 βανιλιες 1φλκαφε ουζο 1 κσ. μπεικιν 1 κούπα τσ.αχνη 1αλευρι αλατινη 1κ.τσ αμυγδαλα καβουρδ. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε τα βούτυρα και το λάδι με τη … Read more

Τέλειο αφράτο κέικ με μερέντα γεμάτο από αρώματα

ΥΛΙΚΑ 4 αυγά 1 κουπα ζάχαρη 1 κουπα καλαμποκελαιο 1 κουπα γαλα 2 μισή κούπες αλεύρι ανακατεμένο με ένα μπέικιν και μια βανίλια. 2 κουταλιές σούπας ΜΕΡΈΝΤΑ η και περισσότερο για να το κάνουμε δίχρωμο. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε πολύ καλά τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατεψουν ρίχνουμε το λάδι και στην συνέχεια το αλεύρι με … Read more

Ήρθε το πιο εύκολο και νηστίσιμο κέικ με τρούφα σοκολάτας

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή για το πιο εύκολο και νηστίσιμο κέικ με τρούφα σοκολάτας Νόστιμη συνταγή “Rania Mantopoulou – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ” ΥΛΙΚΑ 500γρ αλεύρι γ.ο.χρησεις κοσκινισμένο 250γρ. Σπορελαιο 250γρ ζάχαρη 300 γρ. Χυμό από φρέσκο 50 γρ νερό (το οποίο προσθέτω στο χυμό) 1 μπεικιν 1/2 κ.γλ. σόδα μαγειρικής 2 βανίλιες ΕΚΤΕΛΕΣΗ … Read more

Θειικό κέικ με γιαούρτι για όλη την οικογένεια, που δεν ξεραίνεται εύκολα!

Δες πως θα φτιάξεις στην κουζίνα σου αυτό το πολύ χορταστικό και νόστιμο κέικ που αργεί να ξεραθεί, που θα κάνει εντύπωση σε όποιον και να το προσφέρεις. Εμείς στο σπίτι το κατά ευχαριστηθήκαμε! Υλικά 5 αυγά 250 γραμ. soft βούτυρο 2 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη 1 κεσεδάκι πλήρες αγελάδος γιαούρτι 1 βανίλια Αλεύρι που φουσκώνει … Read more