Στείλε μας την πιατέλα να την τσακισουμε ! Ψητό μοσχαράκι στην κατσαρόλα με μέλι και πορτοκάλι
Υλικά 1,5 κιλό κρέας μοσχαρίσιο νουά ή σπάλα, περασμένο στο δίχτυ ή δεμένο με σπάγκο 1 ποτήρι του νερού κανονικό ελαιόλαδο 1 ποτήρι του νερού κανονικό λευκό καλό κρασί τον χυμό από 1 πορτοκάλι 2 με 3 κουταλιές σούπας μέλι 3 ποτήρια του νερού απ’ το ίδιο ποτήρι νερό 1 σκελίδα σκόρδο 3 δαφνόφυλλα 5 … Read more