Υλικά 500 γρ. φύλλο κρούστας 1 κουτί Νουνού 100 ml. νερό 1/2 κουταλάκι μπέικιν 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι 4 αυγά φρέσκα 5 κουταλιές ελαιόλαδο 350 γρ. μυζήθρα 250 γρ. φέτα θρυμματισμένη Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1 μιση πακέτο μπισκότα πτι Μπερ σέ κομμάτια στα 4. Για το σιρόπι.. Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον για πασπάλισμα φόρμας 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 4 αυγά 1 κεσεδάκι (200 γρ.) γιαούρτι στραγγιστό 3/4 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο + επιπλέον για άλειμμα φόρμας 350 γρ. (καθαρό βάρος) σπανάκι, πλυμένο κομμένο σε κομμάτια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3/4 από μικρό ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο 3/4 από … Read more
Υλικά: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 500 γρ. ρεγκάτο τριμμένο 400 γρ. εμεντάλ τριμμένο 20 φέτες ζαμπόν 1 αυγό Για την κρέμα θα χρειαστείτε: 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 γρ. φρέσκο γάλα 300 γρ. κρέμα γάλακτος Λίγο αλάτι Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά -1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο -4-5 μικρά ολόκληρα κρεμμύδια -1 σκελίδα σκόρδο -3 ντοματίνια -1 φύλλο δάφνης -1 μπύρα -αλάτι -πιπέρι -1 καρότο -1 κολοκυθάκι -1-2 πρέζες ρίγανη -κοτόπουλο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βαζουμε στο μπολ 1 και μισο ποτηρι χλιαρο νερο 1 φακελακι ξερη μαγια 3 κουταλιες.της σουπας ζαχαρη και ανακατευουμε με πηρουνι Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά • 200γρ ρύζι καρολίνα • 200γρ φιδέ (3 μπαλίτσες) • 3 ποτήρια νερό • 150γρ ζάχαρη καστανή • 1 πρέζα αλάτι • 5 κ σούπας ελαιόλαδο • κανέλα για το σερβίρισμα Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για αυτή τη νόστιμη συνταγή θα χρειαστείτε 1 κιλό χοιρινό κρέας, το οποίο θα μαγειρέψετε με 2 κιλά λάχανο. Ξεκινάω σωτάροντας το κρέας σε άφθονο ελαιόλαδο, προσθέτοντας στη συνέχεια τριμμένο κρεμμύδι και 1 σφηνάκι κόκκινο κρασί για να δώσω μια πλούσια γεύση. Αφού το κρέας πάρει χρώμα, ρίχνω αλάτι, μαύρο και κόκκινο … Read more
Υλικά Κρέμα 500ml πλήρες γάλα 2 κρόκοι αυγών 6 κουτ σούπας κορν φλάουρ 7 κουτ.σούπας ζάχαρη εγώ έβαλα 9 κουτ. 2 σωληνάκια βανίλια ή 1 κουτ γλυκού υγρή ξύσμα ενός λεμονιού 70 γραμ βούτυρο αγελάδος Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ 2 φλ. του τσαγιού ζάχαρη ( 400 γρ.) 250 γρ. βούτυρο αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου (μην σας φαίνονται λίγα – κέικ γίνονται ακόμα και χωρίς καθόλου αυγά.. μην σας φαίνεται περίεργο. ) ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1 κγ. μαχλέπι 1 κγ. κακουλέ Λίγη μαστίχα κοπανισμένη 1 φλ. τσαγιού χυμό … Read more
